Unser Betrieb liegt auf dem Gemeindegebiet von Leuk in den Leuker Sonnenbergen Erschmatt auf 1238 m ü. M. Die Gegend mit ihren Trockensteppen ist geprägt durch ihre einzigartige Fauna und Flora.
Das kleine Bergdorf Erschmatt, mit knapp 300 Einwohnern stellt sich unter dem Motto «Leben auf der Sonnenseite» vor. Mit Recht; denn die Sonne hat ihre positiven Einwirkungen, was den Ort mit seinem Charme, seiner Umgebung und dem südländischen Klima sehr beliebt macht. Auch wenn für die Landschaft und die Landwirtschaft durch das «Leben auf der Sonnenseite» grösstenteils ohne Bewässerung von Wiesen- und Weideflächen und während einer längeren Periode ohne Regenfälle steppenartige Verhältnisse entstehen, fühlen sich unsere Hochlandrinder in der vielfältigen Bergwelt sehr heimisch. Die Herde nimmt auf die Vielfalt von Fauna und Flora einen sehr positiven Einfluss.
Auf kargem Boden, wo vor bald 50 Jahren in einer bekannten Terrassenlandschaft «Roggen» angepflanzt wurde, weidet heute eine Herde Schottischer Hochlandrinder. Seit 1998 betreiben wir als Betriebsgemeinschaft den BIO-Hof Alp Farm in Erschmatt. Ein Gebiet mit einer Nutzfläche von über 35 Hektaren, das sich zwischen 1200 und 1600 m ü. M. erstreckt und für unsere Herde mit bis zu 50 Tieren Weide- und teilweise auch Futtergrundlage bietet. Unsere Arbeitsgemeinschaft führt den Betrieb nebenberuflich mit viel Herzblut und Freude. |